1月9日
焼豚
たまごやき
キャベツとピーマンのソテー
なるとかまぼこと絹さや煮（冷凍）
たくわん
新年最初のお弁当は娘の大好物の焼豚です。
なるとかまぼこと絹さやはだし汁と砂糖・しょう油少々で薄味をつけています。だし汁もなるとがかぶるぐらいの量でさっと作ります。
1月10日
ウインナー
たまごやき
ブロッコリー
海老グラタン（冷凍）
海老グラタンはカップに入った冷凍グラタンを焼いて半分量をアルミカップに移し替え。
ごはんの上の味付け海苔は裏にしょう油を少しつけています。ごはんが熱いときに海苔を置くと海苔がちぢまってしまうので冷めてからのせる。
1月11日
焼豚
豚肉と小松菜のたまごとじ
ちくわ煮
ブロッコリー
プチトマト
白身魚タルタルフライ（冷凍）
プチトマトをお弁当のおかずに入れるようになったのは中学生になってから。
プチトマトは傷みやすいので入れない方がいいと聞いたことがあったので
入れたことがなかったんです。
でもお弁当の写真とかで見かけるし娘もプチトマトが好きなので調べると
ヘタに雑菌がつきやすいのでヘタをとれば大丈夫とありました。
だからたまに入れています。
赤い色がアクセントにもなってきれいです。
たまに入れてますが特に傷むとかありませんでした。
でもあまり暑い日は入れません。
1月15日
ウインナー
たまごやき
じゃがいもとひき肉のそぼろ煮
絹さや
れんこんのはさみ揚げ（冷凍）
じゃがいもとひき肉のそぼろ煮は晩ごはんの取り分け。
1月16日
ウインナー
たまごやき
ほうれん草のソテー
白身魚のタルタルソース（冷凍）
もずく
冷凍のミニカップのもずくは冷凍のまま入れてます。
冬なのでお弁当の時間までにとけるか心配ですが
教室は暖房もきいてるし心配しないでも食べごろになってるようです。
1月17日
ミンチかつ（冷凍）
カリフラワー＆スナップえんどう
焼き飯
カリフラワー＆スナップえんどうは塩ゆでしたもの。
焼き飯の素を使ってたまご、ウインナー、むき海老を入れて作った焼き飯。
1月18日
ベーコンエッグ
ミートボール
ちくわとピーマンの炒め物
ピーマンとちくわを炒めてしょう油であえてます。
ちくわを切ったりピーマンの細切りは夜のうちに仕込んでおくと、朝いためるだけなので楽。。
1月21日
ハンバーグ
ゆでたまご
ブロッコリー
しめじのソテー
ハンバーグは晩ごはんを作るとき、お弁当用としてミニサイズを作ります。
1月22日
ハムカツ（冷凍）
スクランブルエッグ
キャベツのソテー
イカの煮物
イの煮物は晩ごはんの取り分け。
スクランブルエッグはたまごに塩コショウと牛乳を少しれて軽く焼きました。
1月23日
しゅうまい
たまごやき
ブロッコリー
チーズグラコロ（冷凍）
シュウマイは電子レンジでチンして表面をフライパンで焼いてしょう油をすこしたらしています。
1月24日
ライトバーガー
たまごやき
小松菜のソテー
エビ寄せフライ（冷凍）
金時豆
小松菜はフライパンでいためてしょう油と白ごまを少々まぶしてます。
1月28日
ウインナー
たまごやき
豚肉とキャベツの炒め物
照り焼ソースの鶏マヨ！”（冷凍）
もずく
照り焼ソースの鶏マヨの味が甘辛で濃いいので、豚肉とキャベツの炒め物は塩コショウ味だけにしています。
1月29日
とんかつ
スクランブルエッグ
ブロッコリー
プチトマト
とんかつは晩ごはんから取り分けしたもの。
1月30日
ウインナー
たまごやき
ブロッコリー
ハンバーグ
チキンナゲット
ウインナーは切込みの柄を変えると新鮮。
1月31日
カラアゲ
たまごやき
キャベツのソテー
きんぴらごぼう
ポテトのチーズ焼き
たまごやきはたまご１個なので巻かずにおりたたんだもの。
ポテトはゆがしてスライスチーズをのせてオーブントースターで焼いたもの。
きんぴらごぼうは晩ごはんの取り分け。