HOME » 中学2年生 9月のお弁当

9月3日

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ウインナー
たまごやき
ブロッコリー
照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍)







ウインナーを炒めるときは、まず切込みを入れて軽くボイルしてから
フライパンで炒めています。その方が切込みがきれいにひらきます。
夜のうちに下ごしらえとして切込みを入れておくこともあります。

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9月4日

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ウインナーとピーマンのソテー
たまごやき
ポテトのツナマヨ焼き
切干大根







ポテトのツナマヨ焼きはキユーピーのパン工房 ツナ&マヨがパンにつけた後、
少し残ってたのでボイルしたじゃがいもにつけてオーブントースターで焼きました。
切干大根は晩ごはんの取り分け。 

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9月5日

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ポークピカタ
ミートボール
カリフラワー&ミニトマト
じゃこピーマン








ポークピカタは晩ごはんを作るときお弁当サイズで作っておきました。
じゃこピーマンはフライパンで炒めてしょう油をかけています。

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9月6日

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フライドチキン(冷凍)
スパゲティ
スクランブルエッグ
ほうれん草のソテー








お弁当を作るのが一人分のときや、めんどうな時はたまご焼きもまかずにスクランブル風にしています。

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9月9日

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からあげ
たまごやき
しゅうまい
さつまいもの天ぷら
ほうれん草






さつまいもの天ぷらは晩ごはんの天ぷらでお弁当に入れるためにのこしておいたもの。
しゅうまいはレンジでチンしてフライパンで焦げ目をつけることが多いですが、今回はプリプリしゅうまいだったのでレンジのみ。

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9月10日

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ウインナー&うずら串
ほうれん草のソテー
肉巻きポテト(冷凍)








ウインナーとうずらたまごは切って加熱してからピックに刺します。
ほうれん草は少量のゴマ油で炒めてしょう油をかける。

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9月11日

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フライドチキン(冷凍)
たまごやき
かぼちゃ煮
プチトマト
焼きそば








かぼちゃは夜につくりました。
焼そばは冷凍のもの、キャベツやニンジンも入っています。
焼そば多めなのでおにぎりを少な目にしました。

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9月12日

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ハンバーグ
たまごやき
キャベツのソテー
きんぴらごぼう
しゅうまい








ハンバーグはチーズをのせてオーブントースターで加熱しました。
きんぴらごぼうは、夜つくったもの。

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9月13日

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豚肉の生姜焼き
たまごやき
ミートボール
かぼちゃのソテー
三度豆のソテー








豚肉の生姜焼きは晩ごはんの取り分け分。
かぼちゃはスライスしてフライパンで焼きました。薄くスライスしてるの火もすぐ通ります。
三度豆はさっとゆがいて、かぼちゃと同じフライパンで焼いて
チーズを溶かしています。

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9月17日

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焼豚とキャベツの炒め物
たまごやき
チキン南蛮(冷凍)










市販の焼豚スライスととキャベツを炒めています

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9月18日

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ウインナー
煮物










晩ごはんで作った煮物のだし汁とちくわとこんにゃくを残しておきました。
そこにたまごを入れて、おとしたまごを作りました。
絹さやも入れました。
おとしたまごは鍋に直接たまごを入れないで、器に生卵を入れて電子レンジで30秒ぐらい(白身の一部が透明から白色になるぐらい)かねつしてから
鍋に入れるときれいなおとしたまごが作れるし、鍋にもひっつきません。

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9月19日

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ハンバーグ&うずらたまごの串
ほうれん草のソテー
コロッケ(冷凍)









レトルトハンバーグは加熱後、四角く切ってうずらとピックで刺しています。

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9月20日

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ハンバーグ
エビフライ(冷凍)
スパゲティ
絹さやのソテー









ハンバーグは晩のおかずでお弁当用にミニサイズで作ったもの。
絹さやは細くななめ切りして塩コショウで味付け。

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9月24日

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ウインナー
たまごやき
ブロッコリー
白身魚のタルタルフライ(冷凍)









うちのお弁当のおかずの基本というような今回のお弁当。
ウインナー+たまごやき+ブロッコリー+冷凍食品

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9月25日

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やわらかチキン
たまごやき
ミートボール
ブロッコリー









やわらかチキンはレトルトのものです。そのまま食べることもできるし、
加熱しても食べるころには冷めてるけど
やっぱり加熱してから入れています。

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9月26日

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ウインナー
ゆでたまご
ハンバーグ
キャベツのソテー









おかずが入らないのではレトルトのハンバーグの上にウインナーをのせています。
このお弁当箱は深型なのでこういうとき便利です。

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9月27日

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ウインナー
絹さやのたまごとじ
煮物
しゅうまい
クリームコロッケ(冷凍)









晩ごはん煮物を残しておきました。加熱してこんにゃくとれんこんを取り出してから
そこに絹さやを入れてたまごでとじました。

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9月30日

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コロッケ(冷凍)
たまごやき
ミートボール
ブロッコリー









冷凍コロッケはローソン100でよく買うコロッケで安くておいしいです。

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