6月3日
ウインナー
たまごやき
そら豆煮
ピーマンとしいたけのソテー
ホタテ風味フライ(冷凍)
ちりめんじゃこ
そら豆煮は夜につくっておきました。そら豆を砂糖としょう油で煮詰めています。
ピーマンとしいたけのソテーは炒めてしょう油で味つけ。
ちりめんじゃこはフライパンでいってしょう油をかけています。
6月4日
焼豚
たまごやき
照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍)
グリーンアスパラとキャベツ
焼豚は市販の焼豚ブロックを切ってフライパンで加熱しています。
グリーンアスパラとキャベツは塩ゆで。
6月10日
ウインナー
たまごやき
エビカツ(冷凍)
スナップえんどう
筋をとったスナップえんどうはさっとゆでてウインナーと一緒に炒めて別に盛り付けています。
ウインナーも基本ボイルしてから炒めています。
6月11日
三色弁当
チキンナゲット
フライドポテト(冷凍)
うちの子どもたちはこの三色弁当が好きでよく作ります。
ひき肉のそぼろは夜のうちに作っておくと朝が楽です。
6月12日
豚ヒレとしめじと玉ねぎのソテー
たまごやき
ブロッコリー
豚肉のブロックを買ったときにお弁当用に切り分けて冷凍していたものを使いました。
冷蔵庫にあったしめじと玉ねぎを加え、コンソメやケチャップなどで味つけしています。
6月14日
ハンバーグ
スクランブルエッグ
ほうれん草のソテー
皮つきポテト
ハンバーグは晩ごはんのときにお弁当用サイズに作っておいたもの。
6月17日
からあげ
たまごやき
ブロッコリー
ミートボール
カラアゲは揚げずにからあげでつくったもの。。
6月18日
肉じゃが
たまごやき
小松菜とツナ&コーンのソテー
チキンナゲット
肉じゃがは晩ごはんからの取り分け。
小松菜とツナ&コーンのソテーのツナ&コーンが入ってる缶詰で便利です。
6月19日
ウインナー
たまごやき
チンジャオロース
チンジャオロースは晩ごはんの取り分け分です。
6月20日
ハンバーグ
ゆでたまご
チキン南蛮(冷凍)
小松菜とちりめんじゃこのソテー
小松菜とちりめんじゃこは炒めてしょう油をかけます。
ご飯の上の海苔はすし太郎に添付のもの。
6月21日
からあげ
たまごやき
じゃがいもとひき肉のそぼろ
キャベツのソテー
じゃがいもとひき肉のそぼろは夜に作ったもの。
6月27日
からあげ(冷凍)
ビーフソースカツ
スクランブルエッグ
小松菜のおひたし
野菜はできるだけ入れたいと思っています。今回はかろうじての少量の小松菜のおひたし。
6月28日
ウインナー&うずら串
たまごやき
ミニ串とんかつ(冷凍)
のり巻チキン(冷凍)
コロッケ(冷凍)
ブロッコリー
社会見学でお弁当持参の下の子のリクエストおかず。
#