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6月3日

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ウインナー
たまごやき
そら豆煮
ピーマンとしいたけのソテー
ホタテ風味フライ(冷凍)
ちりめんじゃこ







そら豆煮は夜につくっておきました。そら豆を砂糖としょう油で煮詰めています。
ピーマンとしいたけのソテーは炒めてしょう油で味つけ。
ちりめんじゃこはフライパンでいってしょう油をかけています。

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6月4日

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焼豚
たまごやき
照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍)
グリーンアスパラとキャベツ

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焼豚は市販の焼豚ブロックを切ってフライパンで加熱しています。
グリーンアスパラとキャベツは塩ゆで。

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6月10日

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ウインナー
たまごやき
エビカツ(冷凍)
スナップえんどう







筋をとったスナップえんどうはさっとゆでてウインナーと一緒に炒めて別に盛り付けています。
ウインナーも基本ボイルしてから炒めています。

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6月11日

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三色弁当
チキンナゲット
フライドポテト(冷凍)







うちの子どもたちはこの三色弁当が好きでよく作ります。
ひき肉のそぼろは夜のうちに作っておくと朝が楽です。

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6月12日

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豚ヒレとしめじと玉ねぎのソテー
たまごやき
ブロッコリー







豚肉のブロックを買ったときにお弁当用に切り分けて冷凍していたものを使いました。
冷蔵庫にあったしめじと玉ねぎを加え、コンソメやケチャップなどで味つけしています。

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6月14日

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ハンバーグ
スクランブルエッグ
ほうれん草のソテー
皮つきポテト








ハンバーグは晩ごはんのときにお弁当用サイズに作っておいたもの。

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6月17日

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からあげ
たまごやき
ブロッコリー
ミートボール







カラアゲは揚げずにからあげでつくったもの。。

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6月18日

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肉じゃが
たまごやき
小松菜とツナ&コーンのソテー
チキンナゲット








肉じゃがは晩ごはんからの取り分け。
小松菜とツナ&コーンのソテーのツナ&コーンが入ってる缶詰で便利です。

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6月19日

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ウインナー
たまごやき
チンジャオロース







チンジャオロースは晩ごはんの取り分け分です。

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6月20日

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ハンバーグ
ゆでたまご
チキン南蛮(冷凍)
小松菜とちりめんじゃこのソテー







小松菜とちりめんじゃこは炒めてしょう油をかけます。
ご飯の上の海苔はすし太郎に添付のもの。

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6月21日

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からあげ
たまごやき
じゃがいもとひき肉のそぼろ
キャベツのソテー








じゃがいもとひき肉のそぼろは夜に作ったもの。

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6月27日

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からあげ(冷凍)
ビーフソースカツ
スクランブルエッグ
小松菜のおひたし







野菜はできるだけ入れたいと思っています。今回はかろうじての少量の小松菜のおひたし。

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6月28日

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ウインナー&うずら串
たまごやき
ミニ串とんかつ(冷凍)
のり巻チキン(冷凍)
コロッケ(冷凍)
ブロッコリー







社会見学でお弁当持参の下の子のリクエストおかず。

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