5月7日
ウインナー
たまごやき
スナップえんどう
チキンナゲット
5月8日
チキンハンバーグ
たまごやき
ほうれん草のソテー
ジャガイモと牛肉の炒め物
ハンバーグはレトルト食品。
ふりかけはピンクの梅ゴマしおちゃんです。この花はおかずをデコるのにも使えます。
5月9日
ハムステーキ
たまごやき
ハッシュドポテト
スパゲティ
枝豆（冷凍）
冷凍枝豆は解凍せずにそのまま入れるとお昼には食べごろに。
保冷剤も兼ねていて便利。
5月10日
鶏の照り焼き
たまごやき
ミートボール
キャベツ
鶏の照り焼きは晩ごはんから取り分けていたもの。
おかずが甘辛くたれがかかっているので、キャベツは塩ゆでしてるだけ。
5月13日
ウインナー
たまごやき
ハンバーグ
ほうれん草のソテー
チキンナゲット
レトルトのハンバーグは出来上がりを正方形にカットして入れています。
5月16日
ウインナー
たまごやき
クリームコロッケ（冷凍）
ほうれん草のソテー
かぼちゃの煮つけ
かぼちゃの煮つけは夜のうちに作っておいて、朝 再加熱しています。
5月17日
ウインナー
スクランブルエッグ
ブロッコリー
スパゲティ
とんかつ
かぼちゃフライ
とんかつとかぼちゃフライは晩ごはんのおかずで取り分けていたもの。
5月20日
ウインナー
たまごやき
ハンバーグ
マカロニ
枝豆
ハンバーグは晩ごはんからの取り分け。マカロニは早ゆでタイプを使用。
枝豆は冷凍枝豆、ラップでガードしてます。
5月21日
たまごやき
クリームコロッケ
焼きシュウマイ
ブロッコリー
シュウマイはレンジでチンしたあとフライパンで焼いています。
クリームコロッケはレンジで加熱すると加熱できたものとまだ冷たいもの
が混在していることがあり、さらに加熱すると爆発して中からクリームが出てくる
ということがあるので、あたため標準時間より早めに電子レンジから出して
まだ少し冷たいクリームコロッケをオーブントースターで焼くようにしています。
5月22日
からあげ（冷凍）
ゆでたまご
ブロッコリー
ゆでたまごには塩を少しかけています。
5月23日
豚肉の生姜焼き
たまごやき
スナップえんどう
スナップえんどうは炒めてクレイジーソルトで味つけしています。
5月24日
ウインナー
たまごやき
ソースかつ（冷凍）
ブロッコリー＆スナップえんどう
ちくわ
ブロッコリー＆スナップえんどうは塩ゆで。
ちくわはフライパンでいってしょう油を少しかけています。
5月27日
ウインナー
たまごやき
ブロッコリー
白身魚のタルタルフライ
ブロッコリーは塩ゆでして水気をキッチンペーパーでとって入れています。
5月28日
ハムステーキ
目玉やき
カニクリームコロッケ（冷凍）
たけのこ煮物
晩ごはんの煮物のうちたけのこを取り出して入れました。
5月29日
ハンバーグ
ゆでたまご
ブロッコリー＆キャベツ
マカロニ
ブロッコリー＆キャベツは塩ゆで。
マカロニは早ゆでタイプのものでボイルしてケチャップをからめて炒めています。
5月30日
ミートボール
たまごやき
ピーマンのソテー
エビフライ（冷凍）
フライドポテト
切干大根
切干大根は晩ごはんから取り分け。
切干大根のような副菜は小分けにして冷凍しておけば、おかずの1品として
とても便利です。
うちではたくさん作っても、たくさん食べてくれるし、
娘と主人の二人分のお弁当がいるのでなかなかお弁当用に小分け冷凍ができませんが、たくさんあればぜひ冷凍を。